长期进食发糕、油条可导致男性不育

最近，香港食品安全中心抽查了市场上7种食品样品中的256种，其中97%含有影响动物生殖和发育系统的铝，因为铝添加剂用于食品制造。该中心警告说，一名60公斤重的成年人每周吃一个松饼和蒸蛋糕，摄入过多的铝，这可能会影响生殖和发育系统，导致睾丸病变。

与香港人喜欢吃松饼和蒸饼相比，大陆人喜欢传统的早餐油条和发饼。它们都有一个共同点，那就是使用明矾（铝）添加剂。

因此，如果一对处于生育年龄的夫妇长时间吃油条和蛋糕，很容易导致人体铝含量超标，导致不孕。

事实上，铝不是人体必需的微量元素，但我们每天都能接触到它。例如，有些人用铝锅做饭。如果在烹饪过程中加入一些醋，很容易导致铝溶解，并伴随食物进入人体。

我们还经常吃含有铝的食品添加剂，如油条、蛋糕和其他刚才提到的食物。在加工这些食品时，固化剂、抗结剂、染料和其他含铝添加剂经常用于成型和美观。

对于生育期的年轻男性来说，体内过量的铝会导致睾丸精细环境异常、精子生成阻塞或发育阻塞，最终导致成熟精子的数量和质量下降，从而影响生育能力。对于生育期妇女来说，过量的铝会导致胎儿发育异常。同时，研究证实，食物中铝含量过高会导致儿童发育迟缓；铝在大脑中的积累也会逐渐失去记忆，甚至痴呆。因此，儿童和老年人都应避免摄入过多的铝。

油条和糕点作为传统食品，只能满足食欲，不能贪吃。每根油条约含铝10毫克，每天两根，连续三天超标。

此外，如果使用铝制品炊具，不要长时间储存盐、酸、碱食品，以免化学反应和溢出更多的铝元素，也不要用钢球擦拭或用碱清洗铝锅。