禁忌服用锌
临床上,常见类风湿性关节炎患者可以通过锌来改善症状。除了孕妇、酒精性肝炎患者和肾病患者可能需要更多的锌外,普通人不建议单独补充锌作为维生素。
因为服用锌不像水溶性维生素,吃太多不仅有益,而且对身体有害,每天的安全剂量是15毫克,如果长期服用超过,必须由医生指示服用。虽然每天18.5毫克没有生理副作用,但会降低血中铜的含量;如果每天200毫克也容易引起呕吐和胃肠道不适;如果每天服用150-500毫克锌,会导致血液中白细胞数量较低,使红细胞体积较小。
其余的,如锌和其他维生素,在体内也有一些互动作用。它本身是一种微量元素,但摄入过多会导致其他微量矿物质的不平衡,如锌和维生素A结合会使肝脏中的维生素A释放和摄入大量锌会降低铜和铁的含量,服用大量铁或镉也会降低锌的含量。
此外,锌必须与必需脂肪酸(动物油)结合才能被人体吸收。如果你是素食主义者,补充额外的锌是多余的。
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