答
蚕豆疾病是终身性疾病,任何年龄都有可能在食用蚕豆后发病。不过,一般冉伟蚕豆病在10岁以后进入相对安全的时期,这是因为10岁以后,孩子自控能力强,可以尽量避开感染源,也就相对进入安全期。它是一种遗传性疾病,主要累及十岁以下的儿童,男孩多于女孩。十岁之前,孩子的自制力很差。食用蚕豆后,出现恶心、头晕、呕吐、少尿、血尿、面色发黄等症状。这种情况下,患者需要被立即送往医院。患者在停止进食蚕豆后,可以自行恢复。轻者需要一周左右,重者需要口服碳酸氢钠,静脉注射大量维生素C。激素抗过敏,溶血严重者输血治疗。十岁以后,孩子的自制力加强。在他们对自身疾病有所了解后,应避免食用蚕豆和蚕豆产品,以免疾病发作。对于患有蚕豆疾病的儿童,避免在家食用蚕豆。